油

最近比較注意"油"的問題,

本來我們家是用豬油+花生油+棕櫚油...

最近慢慢改成了豬油+椰子油....(因為聽說台灣的棕櫚油幾乎都有氫化過....)

豬油是傳統市場買油片回來炸取的,聽我媽說 還要放點鹽巴比較不會壞掉...

你們家是用什麼油呢? ^^

vits