2013-01-11

菜頭

前陣子看新聞提到菜頭(白蘿蔔)的介紹...
以及中醫師(還是營養師?我忘了...)對菜頭的食用建議...

讓我想起2年多前吧...
我剛去學校旁聽老師的中醫課時...

雖然是小朋友的課...
可是我卻覺得很新奇...

怎麼這麼幸福! 這些小朋友....真令人羡慕...

聽了幾次之後...
因為老師有時會有訪客...有時是學校老師或學生有狀況...
所以不得已時我會披掛上陣...有點始料未及...^^!

慢慢地...一年級的課就變成我來帶...
那我呢...就依樣畫葫蘆...
第一節老師在別班上什麼...我就照搬到低年級去上...
加上自己之前自學的粗淺底子...
倒也算是差強人意...

有時來不及先上老師的課, 我就會先問要上什麼...
老師就會寫個提示...
然後我再補充一些相關的資料或是故事...

印象最深刻的一次是要教跟蘿蔔有關的俚語...
因為那時是蘿蔔的產期.....

為什麼印象最深刻呢?

"妳今天就教有關蘿蔔的俚語好了..."
"喔...哪一句?"
"冬天蘿蔔夏天薑,不用醫師開藥方"
"? 沒聽過..."

老師隨手拿了張紙寫下那句俗語...及相關的重點...

我接過來一看....

"啊?! 蘿蔔性溫?! 蘿蔔不是很寒嗎?!!!!!!"  "
我的反應很大...估計老師也嚇了一小跳...^^!

"不會啊..蘿蔔吃起來辣辣的,怎麼會很寒..."

對喔...我怎麼沒想到...辛辣的東西怎麼可能會是寒性...
我一下啞口無言...

可是....可是...可是...

"可是為什麼大家都說蘿蔔很冷呢?..."

"那是煮熟了才會變成寒性的..因為辣味不見了...女生吃太多會有白帶...
  蘿蔔因為辣味的關係,所以性溫...可以消脹氣...
  蘿蔔皮最辣..可以通氣讓腸子蠕動..."

最後還教大家自製泡菜....老師給的...

以下僅供對自己的廚藝有信心的人參考...
本人只會洗碗...請勿留言詢問技巧...

1.蘿蔔切薄片  灑鹽巴  抓一抓...沖掉...
   滴香油 灑香菜...就OK了...
   一次吃個幾片就好,不要吃太多...

2.白蘿蔔 +胡蘿蔔 +高麗菜 +高粱酒 +川椒 +鹽巴 香油...
    抓一抓...做成泡菜



下次看到電視訪問...如果聽到專家說..

"蘿蔔很冷,要煮熟了才吃比較不冷"時...請三思.


當志工

前幾天中午陪我媽看大愛台的節目...
介紹的是慈濟高雄人醫會幾位醫師的故事...
很感人...

不過我卻免不了有種想嘆氣的感覺...

如果我要去當志工...大概沒人要吧...

大學時期參加的社團是假日去麻瘋病院陪病友聊天...

後來沒去社團則和同學去醫院當志工...
本來是要去撫慰病患和病患家屬的人...
結果哭得比他們還嚴重...
後來便要求換到服務台幫人指路...

畢業後工作日夜常顛倒..
但假日有空遇到有活動也是會去基金會幫忙帶有障礙的小孩...
讓家長可以安心受訓上課...

搬回南部之後...離市區遠..
就沒再當過志工了...

看到慈濟的醫師到那麼偏遠的地方去義診...衛教...
真的很感動...
如果能加入一定感覺很好.

可是...一想到那個畫面....搖頭....

人家在那邊拚命地宣導...你要少油..少鹽..吃清淡一點..多喝牛奶...多吃水果...
然後你在這邊...你要多吃鹽巴...要選正確的油多吃一點...牛奶不要喝...水果不要吃太多..

這...==!

何況還要依不同的體質給不同的建議...

"舌頭我看一下...啊..你不可以再吃水果了..."
"舌頭看一下...啊..你體內水份不足,要多吃水果..."
"你就是油脂吃太少才容易膽結石啦.."
"天天去運動很好,但是要有太陽作伴才好.尤其是冬天."  

人家可能會覺得你這個人"空空"....腦袋瓜有問題...


現在還有人不知道要少油少鹽吃清淡一點嗎?

天天喝牛奶...健康檢查完還常被提醒...你要小心不要跌倒了,不然骨頭可能會斷掉...
不會喝得很怨嘆嗎?

唉...還是在BLOG寫寫東西就好了...


2013-01-04

飲食勞倦

最近老師在教小朋友四診心法的脈學...

還讓小朋友把自己的脈...
成果還真不錯...^^
才講一次就懂得寸關尺及分辨浮沉跟有力無力...

教到"飲食勞倦,診在右關"時...
老師提到....

"晚上睡不著時,如果右關很強,喝一杯冷水...脈弱下去,就睡得著了...
 那如果右關無力呢? 喝一杯熱水...脈強起來,就睡得著了..."

沒想到小朋友居然有人說他睡不著時,喝杯咖啡就睡得著了...
另外又有一些說他喝了咖啡就睡不著...

"咖啡的性質是溫熱的,你喝了睡不睡得著可以從右關脈來判斷"

接著又有一堆紅茶綠茶的問題....^^!
怎麼才小三就喝這些東西...==!
我記得我小時候的飲料只有自來水...

"反正就是把右關來判斷就對了..."


2013-01-03

好冷! 要洗澡嗎?

小時候常聽阿嬤說...

"天氣這麼冷...免那麼骨力...洗腳手就好啊.."
(天氣這麼冷...不用那麼勤快天天洗澡...洗手跟腳就好了...)

不然就是...


"天氣這麼冷...免那麼骨力...洗"卡穿"就好啊.."
(天氣這麼冷...不用那麼勤快天天洗澡...洗屁股就好了...)



聽啊聽...還是有聽進去一些...
尤其是天氣非~常~冷~ 又懶得洗澡時...
就會拿這句來安慰自己...

洗重點就好!  ^^ 
這本來是屬於個人的隱私...我竟然為了BLOG就這麼犧牲了!...  >.<


湊巧的是...

這兩個月老師已經跟我提過2次了...

"冬天不要太常洗澡..."

O_O!...

"冬天主收藏...太常洗澡陽氣會外泄..."

喔~


這陣子每到天冷就會考慮...

....要洗嗎?! ...



唉...沒洗好不習慣...怪怪的...




...老師對不起...

這次我決定聽我阿嬤的話..做個乖孫...