(此篇後面有稍微血腥的畫面...閱讀前請先做好心理準備)
今天是中秋節...懶得烤肉....
"大人們"討論的結果竟然是......
去下營買隻薰茶鵝回來吃...
由本人當司機...
下營的鵝肉料理是很有名的...而且不知為何...
我老爸超愛吃的...
每回一聽到我們要去買鵝肉他總是"嘴笑目笑"...眉開眼笑...
中午吃的時候...
嗯~ 不錯...很入味...而且很有汁...
吃著吃著....
我忽然拿到一塊像絲瓜絡(菜瓜布)一樣的東西...
脆脆的...輕輕一捏就碎了...
過一會兒...怎麼又有了...奇怪...
我忽然想起在"食品公司(Food,Inc.)"一片中看到的....
現代化的飼養方式...
雞的飼養只要50年前的一半時間就可以長成2倍大....
(而且經過基因改造...只有"被需要"的部位變大...)
它們的骨頭和內臟無法跟上這樣的成長速度...
所以大部分的雞都只能走個兩步路就癱軟在地上了...
飼料裡混合了抗生素...(然後被萬物之靈吃下肚...)
雞隻的死亡率不低...因為細菌很快就產生抗藥性...
再換不同的抗生素...一樣...很快就又產生了抗藥性...
雞的屍體堆積如山....==!
而那些都是銷往大型的超市...
尤其是分部位切好的....炸好的...看起來很美味的...很便宜的...
當然速食店的...炸雞店的也是...
我們曾經在大型的超市買過整隻的雞...
便宜...但很難吃...肉質一點也不甜...而且爛爛的...
想到這裡我忽然冒出了一句話...
"這隻鵝好像有很嚴重的骨質疏鬆症"
忽然間...大家都靜了下來...(或者該說是停了下來...)
我從骨頭中間很輕易地拿出了一塊"絲瓜絡"...質輕而脆....
(若不小心吃下肚肯定不輕鬆...)
"唉...以後還是不要太常吃比較好...這個不知道是吃什麼長大的..."
(雖然老闆娘人很親切又阿沙力...^^!)
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如果可以的話真想把那些骨頭拿去學校給小朋友看...
平時上課跟他們說不要喝碳酸飲料(會冒泡泡的汽水...又名"化骨水")...
不要喝牛奶...
不然會得到骨質疏鬆症....
可惜他們還不懂得什麼是骨質疏鬆症...
所以都不是很在意...
如果他們可以看到這些.....
也許就不一樣了....(吃素的人請做好心理準備再看...)
唉~ 吃的時候覺得很好吃...
拍成照片之後...忽然覺得好噁心....==
同學,
回覆刪除如果您及家人看過那片紀錄片,“不能戳的秘密”,保證今後對大型養殖場來的肉類會打個大問號。
中秋愉快!